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KINGPULVER
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  • Descrizione breve: LIEVITO CHIMICO (BAKING) AD ALTO POTERE LIEVITANTE
  • Codice prodotto: 0303
  • Confezione: Scatola da 5 Kg
  • Punti premio (vedi condizioni di vendita): 30
  • Disponibilità: Prodotto disponibile per la vendita on-line (SOLO IN ITALIA)
Prezzo di listino: 6,00 €/Kg + IVA (10%)

  • Prezzo a confezione: 30.00€ + IVA

KINGPULVER è un lievito chimico, detto comunemente "baking", specifico per la produzione di prodotti di pasticceria da forno e biscotti. Il lievito chimico permette di ottenere una lievitazione costante e regolare durante la cottura specialmente utilizzato nelle masse montate o battute come nel pan di spagna o nel plum cake

KINGPULVER non lascia retrogusti nel prodotto finito. KINGPULVER è un baking ad alto potere lievitante, a ragione della particolare purezza delle materie prime impiegate.

DOSAGGIO: 15-30 grammi per ogni Kg di farina presente nell'impasto.

UTILIZZO: Aggiungere alla farina e lavorare come d’abitudine.
Per visualizzare le specifiche (ingredienti, allergeni, ecc.)

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tag: lievito chimico, baking, lievito per dolci, lievito per biscotti, pan di Spagna, plumcake, agenti lievitanti, pasticceria da forno, KINGPULVER

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